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荞麦面麻酱烧饼的做法步骤

1.荞麦面加水和成面团静置一会儿。

2.碗中加白砂糖。

3.加芝麻酱、芝麻油搅拌均匀成麻酱汁。

4.静置好的面团擀成长圆面片，添加麻酱汁。

5.将酱汁涂均匀。

6.从一侧卷起。

7.切成大小适中的烧饼剂。

8.将烧饼剂擀成烧饼坯。

9.电饼铛通电加热，烧饼坯入铛烙熟。

10.即可享用。

小窍门&温馨提示

麻酱汁的调制依据个人口味，加白砂糖是不错的选择，烧饼香甜可口。